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香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜

作者:admin发布时间:2020-07-05分类:每日商报浏览:47评论:0


导读:原标题:香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜家里的小朋友特别喜欢吃快餐,尤其钟爱鸡块,隔三岔五就缠着我、让我带他买鸡块和汉堡吃。玛雅代理我本身不爱出门,加上手...

原标题:香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜

家里的小朋友特别喜欢吃快餐,尤其钟爱鸡块,隔三岔五就缠着我、让我带他买鸡块和汉堡吃。玛雅代理我本身不爱出门,加上手头上有很多事情,也不乐意带他吃那些不健康的快餐食品,实在被小朋友搞得头疼得不行。没办法,只好和他约法三章,隔上一段时间给他做一次孜然鸡块,小朋友吃了我做的鸡块后,倒是很少再缠着我要去快餐店了。

香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜

今天跟大家分享一下孜然鸡块的做法,玛雅代理隔三岔五可以给家里的孩子解解馋。而且自己做,材料什么的都是自己买的,小朋友吃着做家长的心里也要放心很多。这孜然鸡块香酥入味,外酥里嫩,比快餐店的好吃,比快餐店的便宜,一口一个,好吃到停不下来,做法又简单,喜欢的小伙伴一定要试试呀~

香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜

食材:

鸡胸肉1块、鸡蛋1个 、生粉3勺 ,面粉3勺, 1勺生抽,半勺料酒,适量的黑胡椒

做法:

1,鸡胸肉洗净切小块加少许盐+少许黑胡椒;

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香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜

2,再加1勺生抽,半勺料酒,翻拌均匀腌制10分钟;

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3,调面糊:生粉和面粉比例1:1半碗,磕入一个鸡蛋,加少许盐和黑胡椒,适量清水,搅成能挂住筷子糊状备用;

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4,将面糊和鸡块搅拌均匀;

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5,锅里倒入油,待油热至7成热时放下鸡块,炸至金黄;

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6,捞岀再次复炸表皮更酥脆;

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7,撒椒盐少许孜然粉辣椒粉就可以开吃。

香酥入味的孜然鸡块,儿童节做给孩子吃,比快餐店的好吃还便宜

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小贴士:

1,炸鸡块时一定要热锅热油,再次复炸表皮更酥脆;

2,可以撒自己喜欢的调料,比如:黑胡椒粉,椒盐粉或者是辣椒粉。

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