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鸡蛋留太久可能会坏掉!小编教你怎么判断生鸡蛋是不是坏了!

作者:admin发布时间:2020-09-16分类:河南新闻浏览:14评论:0


导读:原标题:鸡蛋留太久可能会坏掉!小编教你怎么判断生鸡蛋是不是坏了!买了鸡蛋不及时吃掉它有可能会坏掉那我们该怎么判断...
原标题:鸡蛋留太久可能会坏掉!小编教你怎么判断生鸡蛋是不是坏了!

买了鸡蛋不及时吃掉

它有可能会坏掉

那我们该怎么判断

生鸡蛋有没有坏掉呢?

快来看看吧~

鸡蛋留太久可能会坏掉!小编教你怎么判断生鸡蛋是不是坏了!

生鸡蛋怎么判断坏了

1.可以把生鸡蛋放在水里面,然后观察鸡蛋的状态。鸡蛋的外壳都会有比较多的气孔,存放的时间越长,那么空气进入鸡蛋里面就会越多,所以鸡蛋放入水中就会很容易漂起来。新鲜鸡蛋因为存放的时间短,所以它的重量就会比较重,放入水中的时候大多都会沉在最下面。另外,浮在水面上的鸡蛋已经不新鲜,开始变质,这样的鸡蛋是不能食用的。

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2.可以把生鸡蛋拿在手里,然后晃几下,听鸡蛋里面的声响。鸡蛋存储的时间长,如果有老化,受潮的现象,那么它的蛋黄和蛋白就会变干,所以我们在晃动的时候,鸡蛋就会有比较大的声响。这样的鸡蛋是已经不新鲜,也是不能食用的。

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鸡蛋留太久可能会坏掉!小编教你怎么判断生鸡蛋是不是坏了!

生鸡蛋的保存方法

1.买回家的鸡蛋可以放在冰箱冷藏存储,这样保存的效果也比较好。鸡蛋在放入冰箱冷藏保存的过程中,要把鸡蛋的尖端朝下摆放,这样会更有利于鸡蛋的保存。

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2.鸡蛋可以放入盐水中。用这个方法的时候,可以在水盆里添加适量的食用盐,搅拌均匀以后,再把鸡蛋放入盐水中,这样做可以使蛋壳和空气隔离,而且盐水还有一定的杀菌效果,更利于鸡蛋的保鲜

3.鸡蛋还能放入大米里面保存,大米的粉末会把鸡蛋的外壳保护好,从而利于鸡蛋的保存,但是这样的方法比较浪费,所以一般不建议使用。

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鸡蛋是我们经常都会吃到的食物,无论大人还是小孩儿都很喜欢吃,鸡蛋的营养丰富,吃法也很多,除了煮熟吃以外,还可以用来炒鸡蛋或是做成鸡蛋糕等等,保存鸡蛋的时候,还可以在鸡蛋的外壳上涂抹一层食用油,之后放入冰箱冷藏或者是密封好,这样也有利于鸡蛋的保存,购买鸡蛋的时候不要买太多,这样才能吃到新鲜的鸡蛋。

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