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黄河文化月,打卡“沿黄九省市”美食,你最爱的家乡美食是什么?

作者:admin发布时间:2021-04-07分类:每日商报浏览:2评论:0


导读:原标题:黄河文化月,打卡“沿黄九省市”美食,你最爱的家乡美食是什么?我有故事,你有美酒吗?我有风景,你有时间吗?我有烩面,要...
原标题:黄河文化月,打卡“沿黄九省市”美食,你最爱的家乡美食是什么?

我有故事,你有美酒吗?我有风景,你有时间吗?我有烩面,要来吃一碗吗?

黄河文化月,打卡“沿黄九省市”美食,你最爱的家乡美食是什么?

4月6日,一场关于美食的battle赛在网络上悄然兴起。正观新闻记者注意到,这不仅是河南、青海、四川等“沿黄九省市”的一次PK,更是“沿黄”区域间的一场美食接力赛,还是“沿黄九省市”的一次联动。

这场美食接力赛吸引了众多网友的目光,不少网友都在为自己家乡的美食摇旗呐喊。

而在这场美食接力赛中第一个亮相的河南,拿出了自己的“杀手锏”——烩面。

“烩”的字面意思是把饭、荤菜、素菜混在一起加水煮。而除此之外,还能引申出兼容并蓄之意。

河南地处中原腹地,古往今来,无论是文化还是交通,都有融会东西、贯通南北的传统。作为中华民族中华文明的发祥地之一,河南的这碗烩面在这场美食接力赛中,赢得了网友的不少好评,“中”!

赏“沿黄”美食,品黄河文化。有美食,有好酒,文化必然不能缺席。

“豫”见黄河文化月,“郑”是人间四月天。“沿黄”美食作为黄河文化的重要部分,在黄河文化月中担任着讲好黄河故事的接力棒的角色。

正观新闻记者获悉,这场“沿黄”九省美食接力活动从4月6日开始,按照河南、青海、四川、西安、兰州、银川、呼和浩特、山西、济南的顺序,以一天一省市的方式,持续至4月14日结束。

4月7日,青海也拿出了自家的美食——酸辣里脊应战。你觉得是河南的烩面更“中”,还是青海的酸辣里脊更“糊度拉香”呢?

【快来参与】 #豫见黄河文化月# 期间,快来郑州发布微博参与 “沿黄美食大battle”。你以为只是沿黄九省市的联动battle吗?这还不够,说出你心中的“黄河美食”,或者晒出美食图片,就有机会获得美食礼品!

记者 韩玉

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