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作者:admin发布时间:2021-04-30分类:无极5测速浏览:4评论:0


导读:无极5测速【QQ219871】原标题:日本风味小吃厚蛋烧,放假在家里做给孩子吃,早餐又多了个新花样这道美食源于日本,也被称为...
无极5测速【QQ219871】原标题:日本风味小吃厚蛋烧,放假在家里做给孩子吃,早餐又多了个新花样

这道美食源于日本,也被称为玉子烧、千层蛋卷。在日本几乎每天都能吃到厚蛋烧,口感很嫩。我在日本时吃到的是甜的,有点不能接受。据说厚蛋烧在日本根据地域的不同有咸甜两种口味,我还是喜欢吃成味的。

痴迷美食的人都是"疯狂"的,我也不例外。逛街的时候别人看服装化品皮包等,我却喜欢看美食、餐具、瓷器,这个做厚蛋烧的方形不粘锅就是我在日本超市买到,不远万里背回来的,是不是有点可笑?

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材料:鸡蛋3个、牛奶90克

调料:香葱15克、盐1/4茶匙、番茄沙司或甜辣酱适量、植物油适量

做法:

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所有材料准备好,香葱

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鸡蛋打入碗中,香葱切粒。

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先把牛奶放入鸡蛋中。

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再放人香葱粒。

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加入盐。

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搅打均匀。

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方形煎锅烧热后放入少许许油铺匀。

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舀一勺蛋液淋入锅内无极5测速【QQ219871】。

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晃动锅体使蛋液铺满锅面。

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蛋液基本凝固时由一侧开始卷起来推向锅边。

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再放入少许油和蛋液铺匀。

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重复步骤10~11,直到蛋卷达到要求的厚度,取出切段,淋番茄沙司或者甜辣酱即可。

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小贴士:

蛋液一定要搅打均匀,使蛋清与蛋黄完全融合。

煎的时候火要小,蛋液刚凝固立即小心地卷起来,这样口感才

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